国家市场监督管理总局组织实施的国家食品安全监督抽检，涉及我省食品生产企业生产的不合格食品。现将相关市场监管部门对不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

　　一、抽检基本情况

　　国抽抽样编号为PJ21000000002236642的不合格预包装食品，涉及样品名称为梭子蟹（海水蟹），被抽样单位为漳州市芗城区康爱国海产品店，标识购进日期为2021年11月2日，不合格项目为镉(以Cd计)。

　　二、对企业违法违规行为依法查处情况

　　漳州市市场监督管理局收到不合格食品报告后，立即启动对漳州市芗城区康爱国海产品店的调查。漳州市芗城区康爱国海产品店共购进该批次不合格“梭子蟹（海水蟹）”12.15公斤，截止执法人员检查时，已全部销售完毕，该店已对销售的该批次不合格“梭子蟹（海水蟹）”发出召回公告。

　　经查，该案件漳州市市场监督管理局已追溯到上游供货商“厦门林伟水产”，已将该案件移送至厦门市市场监督管理局查处。

福建省市场监督管理局

2022年3月7日