福建省市场监督管理局2023年食品生产监督检查信息公示(2023第11号)
来源:食品生产处
时间:2023-08-14 15:24
2023年8月7日-8月10日,福建省市场监管局组织人员对厦门新盛洲植物油有限公司开展体系检查。检查组依据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范(GB 14881-2013)》《食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范(GB 8955-2016)》等法律法规和食品安全标准,对许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯风险评价建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等方面进行检查。发现的问题如下:
一、应加强个别车间作业区管理;
二、应强化物料管控,加强追溯能力建设;
三、应进一步完善并落实食品安全管理制度;
四、应加强检验能力建设和实验室管理。
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